メゾン・ダーニ シロカネ

洋菓子店 カテゴリー 第 2 位 / 435 PV

白金1丁目
閲覧数: 435  投稿日: 2023 11 18 日  更新日: 2023 11 18

メゾン・ダーニ シロカネ とは?

「白金商店街」にある、バスク地方の伝統的な焼菓子「ガトーバスク」を中心に四季折々の生菓子も提供しているパティスリー

基本情報

説明文

「メゾン・ダーニ シロカネ」は、「白金商店街」にある、バスク地方の伝統的な焼菓子「ガトーバスク」を中心に四季折々の生菓子も提供しているパティスリーです。

所在地

港区白金1-11-15 T・S白金 1階

電話番号

03-5449-6420

営業時間

08:00~ 19:00

アルファベット表記

MAISON D'AHNI Shirokane

紹介文

メゾンダーニはフランス・スペインの国境に位置し、風光明媚で知られるバスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」、 「マカロンバスク」を中心とした焼き菓子と、日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子をご提供するパティスリーです。

定休日

火曜日

開店年月日

2015 年 6 月 27 日

運営

株式会社メゾンビー
※「バリュート株式会社」のグループ企業です。

ガトーバスクとは?

GâteauBasque

ガトーバスクとは、独自の伝統と文化を持ちヨーロッパ有数の美食の地としても知られるバスク地方の代表的な伝統菓子で、王侯貴族を始めとする食通に愛されてきました。

フランス産の香り高いバターを使用したアーモンド風味のクッキー生地は香ばしくさっくりとした食感で、中はしっとりして甘く、黒さくらんぼのコンフィチュールがアクセントとなり、素朴でありながら余韻が長く奥深い味わいです。

地図

定点写真で振り返る。「メゾン・ダーニ シロカネ」 の変遷

2023

2023年1月、「メゾン・ダーニ シロカネ」入口を撮影しました
2023年1月11日14時45分。「メゾン・ダーニ シロカネ」入口を撮影しました。「MAISON D'AHNI」と書かれた緑色のオーニングテントも写っています。
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ラ・ファリーヌ



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