メゾン・ダーニ シロカネ とは?
「白金商店街」にある、バスク地方の伝統的な焼菓子「ガトーバスク」を中心に四季折々の生菓子も提供しているパティスリー
基本情報
説明文
「メゾン・ダーニ シロカネ」は、「白金商店街」にある、バスク地方の伝統的な焼菓子「ガトーバスク」を中心に四季折々の生菓子も提供しているパティスリーです。
所在地
港区白金1-11-15 T・S白金 1階
電話番号
03-5449-6420
営業時間
08:00~ 19:00
アルファベット表記
MAISON D'AHNI Shirokane
紹介文
メゾンダーニはフランス・スペインの国境に位置し、風光明媚で知られるバスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」、 「マカロンバスク」を中心とした焼き菓子と、日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子をご提供するパティスリーです。
定休日
火曜日
開店年月日
2015 年 6 月 27 日
運営
株式会社メゾンビー
※「バリュート株式会社」のグループ企業です。
ガトーバスクとは?
GâteauBasque
ガトーバスクとは、独自の伝統と文化を持ちヨーロッパ有数の美食の地としても知られるバスク地方の代表的な伝統菓子で、王侯貴族を始めとする食通に愛されてきました。
フランス産の香り高いバターを使用したアーモンド風味のクッキー生地は香ばしくさっくりとした食感で、中はしっとりして甘く、黒さくらんぼのコンフィチュールがアクセントとなり、素朴でありながら余韻が長く奥深い味わいです。
地図
「メゾン・ダーニ シロカネ」に関するBESTX
白金高輪駅、「MAISON D'AHNI」の『キャラメルポワール』¥600。 pic.twitter.com/UeRfeWqOeH
— 🦋CHEEK💚 (@Ferris_wheel_6M) 2019年11月14日
「メゾン・ダーニ シロカネ」に関する特選X
2023 年
メゾン・ダーニ、繊細さがない。普通に食べたら美味しいんだけど評価見てから行くと、、、。
— Syoung (@Yoshiechamu) 2023年11月16日
#スイーツ
— ゲマ@スイーツ好き (@QKanwa) 2023年11月4日
白金高輪のメゾン・ダーニさんのケーキとカボチャのガトーバスク。
ダーニさんよりバスクチーズケーキのGAZTAブランド方が有名になったけど、バスク地方のお焼き菓子やケーキはこちらで。 pic.twitter.com/WXNgOiH2cz
え….めちゃくちゃ美味しいんだが….
— 🏋️♀️黒肌筋トレソープ嬢の伊織さん🏋️♀️【池袋桃李】 (@kinniku5557) 2023年10月14日
この世のものか?
ご指名様から頂いたメゾン・ダーニ白金高輪のガトーバスク
お洒落すぎてどれが食べ物の名前かわかんねーべ、外はサクッと中はパンプキン🎃食感はパイとケーキの間くらいで食べた瞬間海外にいる気がした。… pic.twitter.com/tBfY8m17NV
【メゾン・ダーニ】
— オグ🍴東京グルメで世界一周✈️ (@ogu_gourmet) 2023年10月7日
@白金高輪 🇫🇷
ハロウィン限定ケーキの完成度が凄い✨次々と違う味・食感が襲ってくる😋クルミのビスキュイを土台に、かぼちゃのムース、中にりんごのコンポート・チャイガナッツを合わせ、チャイクリームで仕上げてる!ポッドキャストで話しました🎙️https://t.co/EZEt9F7lHp pic.twitter.com/hpFWsCFJOz
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【MAISON D'AHNI(メゾン・ダーニ)】
— みつき (@Mitsuki_jj) 2023年8月6日
ガトーバスク
フィナンシェ pic.twitter.com/tOGCmluBAS
【MAISON D'AHNI(メゾン・ダーニ)】
— みつき (@Mitsuki_jj) 2023年8月3日
フォレノワール pic.twitter.com/nM7LaMvT15
Maison d'Ahni Shirokaneの焼き菓子を頂いたのでピスタシエを食べる。https://t.co/siPEqDrkR4 pic.twitter.com/MJsjUPDkCE
— Jun Yoshii/吉井 潤 (@JunYoshii1983) 2023年7月7日
サブレブルトンも食べた。トースターで温めて食べたので色が茶色くなってしまったけど、表面サクッ、中しっとりで美味しかった〜。家の中がバターのいい香りになってしあわせだ。#メゾンダーニ #白金高輪 #サブレブルトン pic.twitter.com/Atq85g1FBi
— bacanal (@bacanal14) 2023年4月1日
ベレ バスク🍫こういう艶々のチョコケーキに弱くてやはり買ってしまった。想像してたよりは軽く食べれるかんじ。チョコムースが美味しい。#メゾンダーニ #白金高輪 #チョコケーキ pic.twitter.com/RjUvEErV6v
— bacanal (@bacanal14) 2023年3月30日
「MAISON D'AHNI」さんのケーキ食べた🍰カライブ バナーヌ、トロピカルみがあって美味しい🍌🍫バナナとチョコの組み合わせ方がとても好みだった。#メゾンダーニ #白金高輪 #ケーキ pic.twitter.com/No4qy2C0BB
— bacanal (@bacanal14) 2023年3月30日
戴き物。
— カツ@密教ズ (@katsutheru) 2023年3月5日
MAISON D'AHNI Shirokane。
フィナンシェとサブレブルトン。
めちゃくちゃ美味いでやんの。 pic.twitter.com/v9PIQI5Yrq
昔は全然並んでなかったしGAZTA系列だよね、とか敬遠していてごめんなさい。それほど好きでもなかったフィナンシェが大好きになったお店。バター×香ばしいアーモンドが贅沢で、食感は最早もっちり。チェリーのガトーバスクはさっくりでこちらも逸品。手土産候補がふえました。Maison d'Ahni・白金高輪 pic.twitter.com/HfTs9uZGTy
— とりゅふ (@Savoy_truffe) 2023年3月4日
ショコラverは中にチョコクリームが入っていて、これもまた全然違って美味しい🍫
— penchan (@penchanvlog) 2023年1月17日
フィナンシェも美味しそうで最後に追加して買ったけど、正解だった🤭✨
アーモンドの香りがほど良く、むぎゅっと詰まっていてしっとりした生地が好みだった😂💓
お値段は高めだけど、たまの贅沢にはぴったり♥
2022 年
白金にある
— うーたん (@kkk0t0323) 2022年4月29日
Maison d'Ahni Shirokaneで
ベレ ピスターシュ
モンブラン
ガトーバスク ア ラ クレーム
頂きます🤗#メゾンダーニ pic.twitter.com/gaoRyb1hXu
白金【MAISON D'AHNI メゾンダーニ】
— 荻野貴匡|のんきグループ|赤坂おぎ乃和甘| (@takamasa_box) 2022年4月1日
ここのフィナンシェはとっても美味しい!冷えててもしっとりぎっちりしていて、甘いバターの芳醇な香りがたまらない。こういう手土産を持ってきてくれる人のセンスが素敵すぎる! pic.twitter.com/mBsyvKVrpe
2021 年
ちなみにこちらが噂のフィナンシェです…..
— 萩原 清澄 (@KiyotoDrives) 2021年9月10日
食べたことがない人は損してますのでお早めにどうぞ…..
「メゾン・ダーニ」https://t.co/Xw3hlohYKz pic.twitter.com/dsxtZbpFbS
Maison d'Ahni Shirokane
— sthkzn (@sthkzn) 2021年4月18日
こちらはイチゴのケーキ Fraisier(フレジェ)、見た目も豪華。#maisondahnishirokane #fraisier #sweets #dessert #メゾンダーニ #メゾンダーニ白金 #フレジェ #スイーツ #デザート pic.twitter.com/CFhWYHfnn5
白金高輪のMaison d'Ahniでガトーバスク購入
— 四谷のyoさん (@yoittia) 2021年3月6日
サクサクで美味しい
少し日持ちするから余計に買ってしまった… pic.twitter.com/qtEb0p3Y1c
2019 年
メゾンダーニは公式の断面図こんな感じ。ブボの渾然一体な傑作感に「ブボのあとに食べて大丈夫か…?」と不安になったけど、こちらは各パートがいちいちハイクオリティで見た目のはでさのわりに意外にちゃんと美味い。 pic.twitter.com/1sfXEHEZ8F
— 永田希/n11個さん 3/20『再読だけが創造的な読書術である』刊行 (@nnnnnnnnnnn) 2019年12月24日
なかはこんな感じ。どちらもそれぞれにすごくおいしいんだけど今はちょっと言葉が出ない。あと昨年もそうだったけどあとになると記憶にも残ってないんだよな…。 pic.twitter.com/KxnqdQplRm
— 永田希/n11個さん 3/20『再読だけが創造的な読書術である』刊行 (@nnnnnnnnnnn) 2019年12月24日
白金高輪駅、「MAISON D'AHNI」の『キャラメルポワール』¥600。 pic.twitter.com/UeRfeWqOeH
— 🦋CHEEK💚 (@Ferris_wheel_6M) 2019年11月14日
今月のケーキ
— Yumi (@lepin1985) 2019年9月26日
MAISON D'AHNI Shirokane #メゾンダーニ白金 pic.twitter.com/QXCAU0DInK
【白金 MAISON D'AHNI】
— アラサー金融丸の内OL(低位安定) (@OL71882375) 2019年5月19日
白金高輪に行く用があったのでチェックしてたケーキ屋さんに行ってみた。次は焼き菓子だな。https://t.co/HtL3CREB4U
めちゃ繊細な作りで癒された〜。
中心に甘さ控え目のベリーソースが入ってるライチのムースを、ホワイトチョコ(ベリー入)が包んでるムースケーキ。 pic.twitter.com/xS8RXtlX1q
【新着】
— CAKE.TOKYO (@caketokyo_info) 2019年4月22日
バスク地方菓子の専門店「メゾン・ダーニ」。
朝7時オープン。優しいバターの香りが漂うお店には、早朝から通うお客様も多いのだとか。
🍪メゾン・ダーニ
📍白金高輪駅 徒歩3分
⏰ 7:00~19:00 休・火
戸谷尚弘シェフにお話を伺いました👨🍳https://t.co/tk1TSiYUGp pic.twitter.com/Sw6o33y0qC
2018 年
本日友達と食べる予定だったMAISON D'AHNIのマカロンバスク… pic.twitter.com/90EQVBMaqq
— 風のライオン (@xNbupbpcg5q7KNo) 2018年9月27日
近くに行く機会があったので@KiyotoDrives さんのツイート見てずっと気になっていたMaison d’Ahniを初訪問。幸運にもフィナンシェがあったのでついに食べることができた。あんなに外が固めでしっかりしたフィナンシェは初体験。とても美味しかったし、妻の評価も高くて満足。そしてそのまま近くにある pic.twitter.com/9fq2T06QVO
— ぷれ (@Espresso_jp10) 2018年9月23日
きよとさん @KiyotoDrives のつぶやきを見て一度食べたら完全に虜になってしまった MAISON D’AHNI のフィナンシェを手土産に突撃隣の晩御飯。 pic.twitter.com/IF7QcbFivu
— sekkai (@sekkai) 2018年8月26日
差し入れ♪
— らぶすま❁冬眠ちゅ. (@LovieSmile) 2018年6月29日
Gteaux delicieux 😋
MAISON D'AHNI pic.twitter.com/69ToFztWoO
白金にある、パティスリー『メゾン・ダーニ』のスペシャリテ「ガトーバスク」
— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) 2018年3月31日
芳醇なバターの風味とサクサク感にノックアウト!
⇒https://t.co/o9yEm40Mmm pic.twitter.com/IFywFIg8JF
2017 年
maison d'ahniでガトーとクロワッサン買った🙌🎶
— かず☆yo-shi-ka (@areab1ell) 2017年12月3日
ガトーバスクとかフィナンシエとか焼き菓子が美味しいバスク菓子のお店🎵
やや高めだけどよく出来てる❗ pic.twitter.com/5io1mLTksd
MAISON D'AHNI Shirokane(メゾンダーニ) pic.twitter.com/J06YmkGB3j
— cocoro_kirakira (@offline7) 2017年6月19日
2015 年
白金高輪、メゾンダーニ MAISON D`AHNIへ。外観。 pic.twitter.com/dFypxksAcc
— らふてー (@weekend_sweet) 2015年7月26日
白金高輪、メゾンダーニMAISON D`AHNIへ。7時から営業。喫茶3席あり。 pic.twitter.com/DKQXPCdyzC
— らふてー (@weekend_sweet) 2015年7月26日
焼きたて「ガトー・バスク」が絶品だけどフィナンシェも必食--名店のお墨付き「メゾン・ダーニ」 http://t.co/IzHhSa7uVT pic.twitter.com/CzZOSuULAn
— えん食べ (@entabejp) 2015年7月3日
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